Toshkent shahrida ishlab chiqaradigan sanoat tarkibida 2021- yilning yanvar-noyabr oylarida oziqovqat mahsulotlari ishlab chiqarishning ulushi 12,4 % ni, uning fizik hajm indeksi esa 107,7 % ni tashkil etgan bo‘lsa, 2022- yilning yanvar-noyabr oylari yakunlariga ko‘ra, oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishning ulushi 12,4 %, o‘tgan yilning mos davriga nisbatan fizik hajm indeksi esa 13,9 % ga oshdi va ishlab chiqarish hajmi 9762,4 mlrd. so‘mni tashkil etdi.